Beogradski med je besprekorno čist, bez ostataka teških metala
Predsednik Beogradskog udruženja pčelara, Stanko Rajić, nedavno je izjavio za FoNet da urbano pčelarstvo u Beogradu predstavlja izuzetno povoljno okruženje za pčele, možda čak i humanije od mnogih ruralnih sredina. Prema njegovim rečima, Beograd se može pohvaliti izvanrednom raznovrsnošću biljaka, što ima direktan i pozitivan uticaj na razvoj pčela i kvalitet proizvedenog meda.
“Beogradski med je besprekorno čist i ne sadrži ostatke teških metala,” naglasio je Rajić. Ova činjenica dodatno potvrđuje visok standard kvaliteta urbano proizvedenog meda i pokazuje potencijal urbanog pčelarstva kao značajnog trenda u modernoj apikulturi.
Zahvaljujući specifičnom ekosistemu velikog grada, koji je manje izložen agrohemikalijama uobičajenim u intenzivnoj poljoprivredi, pčele u Beogradu mogu da uživaju u bogatstvu i raznolikosti cvetnog nektara. Ova jedinstvena prednost ne samo da doprinosi većem kvalitetu meda, već i podržava zdravlje i vitalnost pčelinjih zajednica.